Jedlé plevele na našem talíři

22.4.2015

18:00 - 20:30

Cena: 350 Kč (zahrnuje bohatou ochutnávku)  

 

Zážitková přednáška plná chutí 

 

Večerem provází: Věra Vačkárová

 

Jsou to ty nejobyčejnější rostliny, které najdete prakticky všude. Rostou na venkově i ve městech. Derou se na svět ze škvír chodníků, popraskaných zdí domů. Rostou podél cest, v parcích, na loukách, v lesích, podél polí...  Mají v sobě obrovskou sílu života a tu nám ochotně předávají, zejména teď zjara, kdy je naše tělo unavené a mnohdy vyšťavené z dlouhého chladu a tmy. 

 

Jsou plné vitamínů, minerálů, enzymů a právě z jara jsou křehké a plné jemných chutí. 

Jsou plné síly, energie, života. Můžeme za nimi vyrazit například na Babu, do Hvězdy, na Petřín, na Džán, do Hostivaře. 

 

Budete překvapeni delikátní chutí bršlice, popence, ptačince, kopřiv, šťovíku, květy šťavele, hluchavek, fialek a dalších..  Z mé mnohaleté zkušenosti vím, že chutnají mužům i dětem.

 

Součástí přednášky je i ochutnávka  hotových jídel z plevelů. Ochutnáme například několik druhů salátů, pomazánku i slaný koláč - quiche.

 

Pokuď některé jmenované rostliny neznáte, můžete je živé uvidět, abyste si je mohli při procházce nebo na své zahradě najít.

 

Registrace: Zašlete email se svým jménem a telefonním číslem na email: p.barny@post.cz

 

Kontaktní osoba: Petr Bartal 604 539 415

 

Věra Vačkářová

Celý svůj život žiji a pracuji s rostlinami v různých formách. 

Mám 20 let praxe v masážích s éterickými oleji, s jejich účinky, přípravuji  jejich směsi pro různé účely. Zejména pro těhotné ženy.